日本のスーパーマーケットも参考にして欲しい！

空間デザイン

日本でも丸の内と日本橋に店舗を構える総合フードマーケットEATALY(イータリー) 。その本店がトリノにあるのを皆さんご存知でしょうか？そしてその店舗の前に小規模ながらまち畑があります。ハーブ、野菜、花を育てていて、買い物客も自由に収穫できるようなフェンスのない空間デザインになっています。欧州では非常に珍しいです！畑として利用しているボックスは微妙に高さが異なっており、併設されているベンチやパーゴラと共に、居心地の良い緑地空間が形成されています。

概要

名称：OR-TO
住所：Via Nizza 230, 14, 10126 Torino, Italy
立地；店舗正面
規模：約800m2（中規模）
用途：菜園、ハーブ園、ベンチ、パーゴラ、ゴミ箱、案内板
運営主体： EATALY（イータリー）
開設年：2017年