DIARY
こんにちは！学部4年の藤井です。
私事ですが、10月から“なんちゃってダイエット”を始めました。しかし、これが全然痩せなくて…。というのも週1回の外食が大きな壁で、居酒屋やBBQだとまわりがあまり食べないのを「もったいない！」と感じてしまい、ついバク食いしてしまうんです。せっかく一週間かけて落とした体重が、そこで一気に戻ってしまうという悪循環。筋トレやストレッチも始めてみたものの、これも効果が出ているのか出ていないのかよくわからず😓
そんな中で“食欲の秋”が到来し、さらに試練が…！
これ以上お腹が成長しないためにも食欲を抑えたいのですが、これがまたストレスとの戦いです。
みなさんはどう対策しているのでしょうか…？
そんな“おいしい秋”は、すけろくガーデンにもやってきました🍂
今週はなんと“柿”を収穫！
それでは、活動をのぞいてみましょう〜！
ししいわの屋根の上にのって柿を取ります！今年も柿が豊作です👏
柿を取るイケメンまっすー（M1）
嬉しそうに柿を取る伊藤ちゃん（M1）
景色は最高だったのですが、屋根の上での作業はやっぱり普通に怖くて…
足元に気をつけながら恐る恐る収穫しました！
ここの柿は渋柿なので、このあと干し柿づくりに進みます✨
まずヘタを取って下準備！こうしておくと、このあとやる皮むきが少し楽になります💪
切れ味がちょっと微妙な包丁（誰かそろそろ研いでおいてほしいな〜）を使いながら、ひたすら柿の皮むきに奮闘しました🔪
柿がツルッと滑ることが多くて大変でしたが、カランコエさんが参加してくれたおかげでどうにか最後までやりきれました！
柿をつるすために、T字に残しておいた枝のところに麻ひもを結んでいきます🧶
麻ひもが切れるというトラブルがあったものの、なんとか結べました！
麻ひもで結んだ柿を、外のデッキにある竹棒に吊るしていきます！
仕上げに度数の高い日本酒を吹きかけて、表面にカビが生えないようにします。これで作業完了です👍
おいしい干し柿になるのが待ち遠しいですね🥭
最後までいた読んでいただきありがとうございました！
活動の様子やイベントの情報はInstagramでも発信しています！
毎週木曜日9時～12時で活動してます！！
是非ご気軽に遊びに来てください～！（所在地：〒380-0866長野県長野市狐池1201-2）
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